Η Γλυκίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που χρησιμοποιείται στο σώμα για να βοηθήσει στην κατασκευή των κανονικών σκελών του DNA και RNA.
Βοηθά επίσης στην πρόληψη της καταστροφής των μυών ενισχύοντας τα επίπεδα κρεατίνης. Οι υψηλές συγκεντρώσεις γλυκίνης δεν βρίσκονται μόνο στους μύες, αλλά στο δέρμα και σε άλλους συνδετικούς ιστούς. Σχεδόν το 1/3 του κολλαγόνου αποτελείται από γλυκίνη. Χωρίς γλυκίνη το σώμα δεν θα ήταν σε θέση να πετύχει επιδιόρθωση των κατεστραμμένων ιστών, το δέρμα θα χαλάρωνε και θα υπέκυπτε στις υπεριώδεις ακτίνες, την οξείδωση και τη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες.
Η Γλυκίνη βοηθά το σώμα να εφοδιαστεί με τη γλυκόζη, απαραίτητη για ενέργεια. Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, και, συνεπώς, η χρήση συμπληρωμάτων γλυκίνης μπορεί να είναι χρήσιμη για τη θεραπεία συμπτωμάτων όπως χαμηλή ενέργεια και κόπωση, υπογλυκαιμία, αναιμία, και το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης (CFS).
Η Γλυκίνη βοηθά και στη ρύθμιση της σύνθεσης των νουκλεϊκών οξέων, χολικών οξέων, και άλλων επουσιωδών αμινοξέων στο σώμα, που χρησιμοποιούνται για τη χώνεψη των λιπών. Επίσης χρησιμοποιείται σε πολλούς γαστρικούς αντιόξινους παράγοντες.
Η Γλυκίνη είναι αναγκαία για τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος, αφού συμβάλει στην παρεμπόδιση των νευροδιαβιβαστών που προκαλούν επιληπτικές κρίσεις, υπερκινητικότητα, και κατάθλιψη. Η Γλυκίνη μπορεί επίσης να μετατραπεί σε έναν άλλο νευροδιαβιβαστή, την σερίνη, βελτιώνοντας συμπτώματα σχιζοφρένειας καθώς και την απώλεια μνήμης.
Προκαταρκτικές μελέτες έδειξαν πως η γλυκίνη μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης των καρκινικών όγκων και του μελανώματος και να συμβάλει στη μείωση των συμπτωμάτων της υπερπλασίας του προστάτη.
